Café de Especialidad Magda Café

Rango de precios: desde $210.00 hasta $400.00

Café orgánico de Jaltenango, Chiapas, cultivado entre 1,000 y 1,400 msnm y elaborado con proceso lavado tradicional. Su tostado medio oscuro ofrece un perfil aromático y achocolatado, con notas de frutos cítricos, acidez generosa y un sabor persistente en el paladar.

PROCEDENCIA: JALTENANGO CHIAPAS.

CAFÉ ORGÁNICO

ESPECIE: ARÁBICA.

CULTIVADO A: 1000 A 1400MSNM

PROCESO: LAVADO TRADICIONAL.

RENDIMIENTO 80 A 84%

PUNTAJE DE CATACIÒN: 85 EN ADELANTE

IMPERFECCIÓN: 4%

TOSTADO MEDIO OSCURO

NOTAS DE CATACIÓN: SABOR PERDURABLE AL PALADAR, AROMÁTICO, ACHOCOLATADO, FRUTOS CÍTRICOS, ACIDES GENEROSA

Peso N/D
Peso

500 g., 1 Kg

Molienda

Grano, Molido